膜分离技术是近几年“新兴”的一种以分离膜为核心，进行分离、浓缩和提纯物质的技术。利用半透膜实现选择性分离，其中的半透膜我们又称之为分离膜或是过滤膜，所以我们成这种技术为膜分离技术。膜分离技术一般是在常温下进行，被分离出的物质既能保持原来的性质，还可保持食品原有的色、香、味、营养和口感，保持功效成分的活性。
酶制剂作为一种高效催化剂，不仅可以促进该领域创新技术的提高，而且可以节能减排，对可持续发展战略具有重要意义。目前采用的酶制剂精制方法有絮凝沉淀法、板框压滤法、真空干燥法等，膜分离技术作为一种新型的分离技术，在酶制剂领域具有突出的优势。
膜分离设备
膜分离技术整体分离过程可在常温下进行，并且无物质相态变化，无化学变化，分离系数较大且能够实现连续操作等优点，因此，特别适用于酶这类热敏性物质的分离、浓缩和提纯。
1、先用陶瓷微滤膜或超滤膜可分离酶制剂中破碎的细胞、培养基等大分子物质。
2、然后用纳滤膜浓缩纯化酶制剂，该膜元件在所有温度下都具有良好的效果，在低温下仍能达到有效去除杂质的效果。
3、解决了温度对酶活性的影响和传统蒸发浓缩能耗高的问题，同时去除了小分子杂质和大部分盐，从而提高了产品纯度。
酶制剂本身可以减少工业对环境的污染和能源消耗，在一定程度上推动我国生物能源和环保产业的发展，而莱特莱德上海水处理公司膜分离技术的应用帮助了酶制剂制成过程可以更环保、更节能的进行，提高产品质量的同时达到一定的经济与环保效益。
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编辑：柒柒 技术：彦祖
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